静岡に『すぎ村』という天ぷら屋さんがあります。
姉にオススメされて行ったことがありますが、ここが本当に美味しいです(^_^)
カウンター席では店主さんが目の前で天ぷらをあげてくれ、
1品1品揚げたての天ぷらを味わうことができます🦐💞
私自身お酒を飲みながらだとそんなに量を食べれないのと、
脂っぽいものは胃もたれしてしまうので、コース全部食べきれるのかな、、、
なんて思っていましたが、締めの天茶漬けまでペロリでした🤤
食材は季節ごとに旬な食材を、天ぷらの衣は薄めな衣で
天ぷらがおかれる紙ナプキンにはほとんど油がつかないです。
なんでこんな重さを感じないんだろう!!とビックリしました、、😹
私が行ったのは少し前なのですが、今の時期には秋ならではの食材で
天ぷらを食べれると思うとまた行きたいなあ、、と思います。
雰囲気も落ち着いた雰囲気なので、お祝い事にはピッタリなお店です🍽💞
ぜひ、すぎ村の天ぷらを味わってみてください(^_^)
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