静岡と言えばお茶が有名です。
緑茶には健康に良い成分がたくさん含まれていることは広く知られていますが、
近年の研究で、緑茶に含まれるテアニンという成分には、ストレス軽減や、
睡眠の質の改善、認知症予防などの効果があることがわかったそうです。
テアニンを摂取すると、約40分ほどで、脳がリラックスしたときに出る脳波、
α波が出るそうです。さらに接種後４０分後くらいまで副交感神経の
活性度が増すことも明らかになっています。緊張・ストレス状態のときに働く
交感神経に対し、副交感神経はリラックスしているときに働く神経系です。
緑茶に含まれるカテキンが口臭予防や虫歯予防になるのは知っていましたが、
うつや不眠症、認知症などにも効果があるなんて驚きました🙄
ストレスや不眠に悩まされている方は、緑茶を飲んでみるといいかもしれません😀
お湯出しでも良いそうですが、カフェインは水温が低くなるほど溶け出しにくく
なるため、水出しのほうがテアニンの効果がさらに期待できるそうです。
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