先日トクナガコーヒーさんのお店の前に「日本酒コーヒー」というのぼりが
立っていました。お酒×コーヒーなんてめずらしいですよね。飲んでみたい👀✨!
と思い、お店に入ってみたら、なんと1包500円でした。
ドリップコーヒー1包500円…(◎_◎;)!?高い…💦
でももうすでにお店の中です。お客さんは私一人。
なにも買わないで出るのもちょっと気まずい…と思い1つだけ買いました。
何年も研究を重ね開発された商品なので、それがお値段に反映されているのかも
しれません(>_<)
詳しい製造技術は企業秘密だそうなのですが、コーヒー豆に独自の製造技術で
お酒を染み込ませることで、コーヒー豆内部にお酒の風味を閉じ込めている
のだそうです。
日本酒を染み込ませたものと、ウイスキーを染み込ませたものの2種類が
ありました。お店の方によると、お酒の香りがとても強いですが
検査をしたらアルコールは全く含まれていなかったとのことです。
もったいなくてまだ飲んでいません。香りが強いため会社では
飲めそうにないので、今度お家で飲みたいなと思います😃
飲むのが楽しみです🙌
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