餃子といえば、浜松?宇都宮?どちらを思い浮かべますか?🥟
私は静岡西部の出身なので、もちろん浜松餃子を推したいです🙋
(というか宇都宮餃子を食べたことがないんですが)
先日、浜松餃子のお店『石松』の本店へ行きました。
浜松餃子といえば、有名なお店ですよね!
店舗の壁にはかわいらしい特大餃子の飾り?が付いていたり、
中へ入ると、いろんな方の色紙が飾ってあったりしました。
せっかくなので、丸く焼いてくれる大きいサイズを注文し、友人とシェア。
見た目もきれいでとっても美味しそうで、、、🤤
どうやったらこんなにきれいに焼けるのか💭
そしてもちろん!味もとっても美味しかったです!😋
浜松餃子は、中の餡がキャベツや玉ねぎと野菜中心なので、
あっさりで案外パクパク食べれてしまうとこも特徴の1つですね🧅
子どもの頃はこういう餃子に、もっとお肉入っていてもいいのになあ、
と思ったりもしましたが、年々ちょうどいい😂✨
他にも浜松餃子の特徴といえば、
餃子を輪っかのように並べて焼き、真ん中に茹でたもやしをトッピング
というのがメジャーですよね(^_^)
我が家もそのスタイルだったので、餃子=茹でもやしが、
全国共通じゃないことを、地元を出るまで知りませんでした😅
☟餃子の他にも、麺類もとっても美味しかった🍜
近くへ行った際には、また行こうと思います(●^o^●)
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