昨日のTVでおからパウダーダイエットを見ました。
おからパウダーにはダイエット効果を高める成分が多く含まれており、「サポニン」と呼ばれる成分は、腸から吸収されたブドウ糖が脂肪に変化するのを抑制する働きをしてくれるといいます。また、中性脂肪を減らすため、肥満の予防として、「レシチン」と呼ばれる成分は、新陳代謝を活性化させるため、摂取したエネルギーを効率的に利用できるようになり、太りにくい体質になることができるとのことでした。運動をしていると同じ効果が食べるだけで得られるというのでこんなにいいことはありません。
おからパウダーは、糖質をほとんど含まないだけでなく、食物繊維を多く含んでいるため、糖の吸収を緩やかにして血糖値の急上昇を抑制し、女性の便秘にも効果があるそう。水を含むととても膨らむ実験を見ました。また、インスリンの分泌が緩やかになり、血糖値が急激に下がらないため、空腹になるまでに時間がかかります。血糖値の急上昇を招く食品は、食後に空腹を感じるまでの時間も短いのが特徴。おからパウダーに含まれる食物繊維が糖の吸収を緩やかにすることは、ダイエット時の空腹を緩和するのにも役立ちます。みそ汁や、色んなものに入れてみようと思いました。早く買わないと、すぐに売り切れちゃうかも・・・
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